Wähen- / Kuchenblech, 30 cm | Premium Baking | BIRKMANN

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882232

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Quiche, Tarte oder Wähe - das ist hier die Frage

Die Wähe ist ein aus Südwestdeutschland bzw. der Schweiz stammender flacher Kuchen, mit einem Boden aus feinem Mürbeteig und einem leckeren Belag aus Früchten, Gemüse oder Käse. Mancherorts wird er auch mit Hefeteigboden oder Blätterteig gebacken. Die Wähe wird westlich des Rhein häufig als Quiche oder Tarte bezeichnet. Südlich der Alpen mögen auch schon würzige, mit Tomatensoße, Mozzarella und weiteren schmackhaften Zutaten belegte und überbackene Hefeteigfladen in einer Wähenform gesichtet worden sein.

Premium Baking- Professionelle Backformen für allerhöchste Ansprüche

Premium Baking steht für Hingabe zu Qualität, Liebe zum Detail und eine elegante, edel und modern anmutende Inszenierung. Neben der exzellenten Whitford- Beschichtung für beste Antihafteigenschaften überzeugen die Premium Baking- Formen durch ihre besonders stabile Ausführung, die saubere Verarbeitung und viele zeitgemäße Details: Etwa die Springformen mit schnittfestem Boden, einem extra hohen Ring für moderne Torten oder dem ganz zu öffnendem Verschluss aus Edelstahl für eine einfache und gründliche Reinigung. Die besondere Materialstärke sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Für diese Qualität bürgt RBV Birkmann: mit einem Garantieversprechen, das zehn Jahre anhält!

Premium Baking, das ist Backen für den perfekten Moment.

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Lieferzeit 2-3 Tage
Material Blech emailliert
Größe 30,5 x 3,8 x 30,5 cm
Marke Birkmann
Merkmale DAMIT DU BESCHEID WEISST Mit Emaillebeschichtung I Schnitt- und kratzfest I Leichtes Lösen dank hochwertiger Antihaftbeschichtung I Stabile Qualität I Gleichmäßiges Backergebnis durch perfekte Wärmeverteilung I Hitzebeständig bis 400 °C I Leicht von Hand zu reinigen I 10 Jahre Garantie Maße: Ø 30 cm I Höhe 4 cm • Mit Emaillebeschichtung • Schnitt- und kratzfest • Leichtes Lösen dank hochwertiger Antihaftbeschichtung • Stabile Qualität • Gleichmäßiges Backergebnis durch perfekte Wärmeverteilung • Leicht von Hand zu reinigen • 10 Jahre Garantie Eine typische, leckere Wähe wie aus der Schweiz? Birkmann macht es möglich! Mit den Wähen- und Kuchenblechen aus der Premium Baking-Serie gelingen Dir kinderleicht die perfekten Wähen ganz nach Deinem individuellen Geschmack. Ob herzhaft, besonders saftig oder süß, ob mit Mürbeteig, Hefeteig oder Blätterteig - das Wähenblech bietet die optimalen Bedingungen für das Gelingen Deiner Wähen. Es ist aus einer hochwertigen Emaille mit einem extra schnitt- und kratzfesten Boden gefertigt und hält Temperaturen bis 400 °C stand. Aufgrund der hohen Materialstärke verfügt es über eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Durch die Antihaftbeschichtung lässt sich die fertige Wähe leicht aus der Form lösen und diese kann im Anschluss ganz leicht von Hand gereinigt werden. Mit dieser stabilen Backform hast Du einen langlebigen und treuen Freund für viele Jahre, der Dir beim Ausprobieren Deiner Backideen stets zur Seite steht. Birkmann gibt Dir eine Garantie von 10 Jahren auf das Wähen- und Kuchenblech.

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